Sistema para Restaurantes

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La disminución de los costos es uno de los objetivos principales de gerentes y operadores de restaurantes de todos los tipos, y la tecnología se ha encargado de desarrollar herramientas que permitan lograrlo a través de la optimización de los recursos humanos, el ahorro en los inventarios y el aumento de la productividad.

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Uno de los mayores beneficios que la tecnología aporta es el control sobre la organización de todas las áreas operativas que permiten que el restaurante funcione a la perfección y pueda cumplir su objetivo fundamental: la satisfacción del cliente.

Para lograrlo, la tecnología se encarga de estandarizar todas las tareas que forman parte de la operación restaurantera, desde la captura de la comanda por parte del mesero hasta la entrega del pedido en cocina, garantizando el uso óptimo de los recursos y ayudando a fijar los tiempos de producción necesarios para evitar pérdidas.

Además, ayuda a mantener una comunicación fluida para responder de forma ágil y eficiente ante cualquier evento, así como a registrar de forma precisa toda la información que se genera para acceder a reportes que permitan evaluar el desempeño del restaurante y plantear mejores estrategias.

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